BMCH-K

Versione per prodotti sfusi

MicroSlicer con coclea di alimentazione azionata separatamente.
Per sminuzzare la frutta e la verdura, per la frantumazione di biscotti, pezzi di cioccolato, noci e mandorle.

 


Principio di taglio

La MicroSlicer funziona secondo il principio del taglio rotore-statore senza contatto. La testa di taglio ruota nell'anello di taglio a 3000 giri/min, a una distanza standard variabile tra 0,2 e 3 mm (fino a un massimo di 11 mm). Con un doppio set è possibile eseguire in più procedure con diverse misure di interstizio in un'unica operazione. In opzione, è possibile la regolazione della finezza, tramite un sistema di controllo della velocità della coclea di avanzamento e dell'utensile da taglio.

 


Vantaggi

  • taglio senza contatto
  • senza abrasione del metallo
  • leggero aumento di temperatura
  • ottimale triturazione
  • eccellente risultato di taglio
  • qualità costante
  • lunga durata di servizio
  • economico
  • facile da usare

Dati tecnici

Componenti BMCH125-7,5K BMCH145-15K BMCH180-30K
Azionamento 7,5 kW; 3.000/min 15 kW; 3.000/min 30 kW; 3.000/min
Set di lame 125 mm 145 mm 180 mm
Misure di taglio a scelta, possibile da 0,2 a 11 mm a scelta, possibile da 0,2 a 11 mm a scelta, possibile da 0,2 a 11 mm
Apparecchiature elettriche 400 Volt/50 Hz Quadro elettrico in acciaio inox 400 Volt/50 Hz Quadro elettrico in acciaio inox 400 Volt/50 Hz Quadro elettrico in acciaio inox
Tramoggia 40 litri 40 litri 40 litri
Coclea di alimentazione azionata separatamente, con grandi eliche azionata separatamente, con grandi eliche azionata separatamente, con grandi eliche
Telaio della macchina fisso, mobile in opzione fisso, mobile in opzione fisso, mobile in opzione
Materiale Acciaio inox V2A, V4A
Plastica
Azionamento convenzionale con alloggiamento in acciaio inox
Acciaio inox V2A, V4A
Plastica
Azionamento convenzionale con alloggiamento in acciaio inox
Acciaio inox V2A, V4A
Plastica
Azionamento convenzionale con alloggiamento in acciaio inox
Capacità 600 - 800 kg/h 800 - 1.200 kg/h 1.200 - 3.500 kg/h
Uscita con curva, verso il basso con curva, verso il basso con curva, verso il basso

Opzioni

Componenti Descrizione
Controllo della velocità  sulla coclea di alimentazione e/o sull'utensile da taglio
Pre-triturazione Lame girevoli per la pre-triturazione
Prolunga della tramoggia Tramoggia ingrandita e alimentazione tramite un sollevatore ribaltabile
Set di lame rotanti Per i prodotti oleosi

Avete domande sulle nostre macchine? Saremo lieti di aiutarvi a pianificare e implementare una soluzione per la vostra specifica applicazione. Potete contattarci al seguente numero o indirizzo e-mail: